Budinca coapta

Ingrediente:
-600 ml lapte
-70 g orez
-4-5 linguri zahar
-1 lingurita scortisoara
-½ lingurita nucsoara

Pentru garnisit fructe proaspate la alegere.


Preparare:

Lasa la inmuiat orezul in apa 20 de minute. Infierbanta laptele si ia din el jumatate de cana. Amesteca nucsoara si pudra de scortisoara in aceasta jumatate de cana de lapte si pune-o la laptele ramas. Adauga orezul inmuiat si gateste la foc mic pana orezul e pe jumatate facut. Adauga zaharul si amesteca pana cand se topeste. Transfera budinca intr-o tava de copt si coace la 180 grade timp de 45…

Citeste tot Articolul: Budinca coapta