Category: Bucataria Franceza

Ingrediente -2-3 muschiuleti de porc -caise sau /si smochine deshidratate la alegere sau combinate -vin -usturoi -ceapa -oregano, busuioc sau[…]

Ingrediente -4 cani pepene verde taiat cubulete fara seminte -1/2 cana zahar -1 plic gelatina fara arome -1/3 cana suc[…]

Ingrediente -1 piept de pui tăiat bucăți -300 g orez fiert -250 ml lapte de cocos -un ardei iute roșu[…]

Ingrediente -1,5 kg carne de gasca -un catel de usturoi pisat -o ceasca de orz – o lingura de maghiran[…]

Ingrediente -250 g file de biban sau orice peste cu carnea alba – o lingurita de unt -o lingurita de[…]

Va propunem o placinta de ceapa  delicioasa, originara din faimoasa regiune franceza, Alsacia. Portii: 6 Ingrediente: Aluat simplu de placinta[…]

Ingrediente -700 g piept de curcan -400 g carne tocata de curcan -5 oua fierte tari -30 grame cascaval -1-2[…]

Ingrediente -jumatate de pepene galben decojit si taiat cubulete -200 g mascarpone -o lingura coaja rasa de lamaie -50 g[…]

Ingrediente -6 porumbi mici tăiați felii -un sfert de salată verde tocată -un măr, o roșie și un avocado -migdale[…]

Ingrediente -1 kg fasole verde(proaspata sau congelata) -3 linguri ulei de masline -o lingurita de nucsoara -o cescuta de mujdei[…]