Skip to content

Bucataria Lumii

  • Blaturi din Marmura pentru Bucatarie

Category: Bucataria Romaneasca

Supa Combinata

Supa Combinata

Bucataria Romaneasca

  Ingrediente -500 g amestec bucati de carne de porc, vita si miel – o lingura de paprika -4 rosii[…]

Read more
Budinca de conopida si peste afumat

Budinca de conopida si peste afumat

Bucataria Romaneasca

  Ingrediente -700 g buchețele de conopidă fierte -200 g pește afumat -3 ouă -250 ml lapte -200 g cașcaval[…]

Read more
Peste dobrogean

Peste dobrogean

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -500 g peste sarat -1,5 kg cartofi -2 morcovi -o cana mujdei de usturoi batut cu ulei -optional-spanac fiert[…]

Read more
Prajitura Antonio

Prajitura Antonio

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -un panettone, taiat felii -100 g unt -4 oua -1/2 l lapte -500g smantana grasa -170 g zahar -un[…]

Read more
Poale-n brau

Poale-n brau

Bucataria Romaneasca

Ingrediente: 1 kg de făină 30 g drojdie 1 cană de lapte 3 ouă 2 linguri de ulei 1 lingură[…]

Read more
Prajitura cu prune si crutoane

Prajitura cu prune si crutoane

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -o franzela facuta crutoane -1 kg prune -100 g stafide -un praf scortisoara -coaja de la o lamaie -o[…]

Read more
Ficat de vitel burghez

Ficat de vitel burghez

Bucataria Romaneasca

Ingrediente – 1 kg de ficat -o jumatate de kg de slanina -o jumatate de pachet unt -20 g faina[…]

Read more
Friptura provinciala

Friptura provinciala

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -un kg de carne de vita -300 g de slanina -sare, piper, cimbru -500 ml de vin alb -cateva[…]

Read more
O altfel de ciorba de varza

O altfel de ciorba de varza

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -1 kg carne de porc cu os -o varza mare -2 cepe tocate -2 ardei taiati -3 rosii decojite[…]

Read more
Sirop de visine ca la bunica

Sirop de visine ca la bunica

Bucataria Romaneasca

Ingrediente -2 kg visine bine coapte -1 l apa -1 kg de zahar la 1 l zeama Preparare Se spala[…]

Read more

Posts navigation

1 2 Next Posts»

Categories

  • Bucataria Chinezeasca
  • Bucataria Franceza
  • Bucataria Indiana
  • Bucataria Romaneasca

Blaturi din marmura pentru Bucatarie

Toate retetele

  • Rata cu susan si broccoliRata cu susan si broccoli
    Ingrediente -250 g carne de rata fara oase –o lingura de ulei de susan -o lingura ulei -4 catei de[...]
  • Prajitura cu prune si crutoanePrajitura cu prune si crutoane
    Ingrediente -o franzela facuta crutoane -1 kg prune -100 g stafide -un praf scortisoara -coaja de la o lamaie -o[...]
  • Biban cu sos albBiban cu sos alb
    Ingrediente -250 g file de biban sau orice peste cu carnea alba – o lingurita de unt -o lingurita de[...]
  • Placinta cu ceapa alsaciana!Placinta cu ceapa alsaciana!
    Va propunem o placinta de ceapa  delicioasa, originara din faimoasa regiune franceza, Alsacia. Portii: 6 Ingrediente: Aluat simplu de placinta[...]
  • Supa de porumb dulceSupa de porumb dulce
    Ingrediente: -1 cutie de porumb -ceapa verde – bors -5 linguri sos de rosii -scortisoara -nucsoara -piper -½ ceapa –[...]
  • Budinca coaptaBudinca coapta
    Ingrediente: -600 ml lapte -70 g orez -4-5 linguri zahar -1 lingurita scortisoara -½ lingurita nucsoara Pentru garnisit fructe proaspate[...]
  • Gasca cu orz si mazareGasca cu orz si mazare
    Ingrediente -1,5 kg carne de gasca -un catel de usturoi pisat -o ceasca de orz – o lingura de maghiran[...]
  • Budinca de malaiBudinca de malai
    Ingrediente -500 g malai -100 g faina alba -100 g zahar pudra -40 g drojdie de bere -1 l lapte[...]
  • Clatite din dovlecei si branzaClatite din dovlecei si branza
    Ingrediente -1 kg dovlecei dati pe razatoarea mare(cu zeama cu tot) -4 oua -500 g branza faramitata -600-700 g faina[...]
  • Rulada cu scoiciRulada cu scoici
    Ingrediente -80 g mazare -o lingura sare -5 oua -2 linguri sake sau vin alb -doua lingurite zahar -40  g[...]
  • Peste cu sos de susanPeste cu sos de susan
    Ingrediente -500 g peste file (ton, salau, merluciu) -200 g sos de susan(se gaseste in supermarketuri) -5 rosii decojite -o[...]
  • Peste dobrogeanPeste dobrogean
    Ingrediente -500 g peste sarat -1,5 kg cartofi -2 morcovi -o cana mujdei de usturoi batut cu ulei -optional-spanac fiert[...]
  • Muschiulet umplut cu fructe deshidratateMuschiulet umplut cu fructe deshidratate
    Ingrediente -2-3 muschiuleti de porc -caise sau /si smochine deshidratate la alegere sau combinate -vin -usturoi -ceapa -oregano, busuioc sau[...]
  • Piept de curcan cu guliiPiept de curcan cu gulii
    Ingrediente -0,5 kg piept de curcan -4 gulii -doua cepe -4 catei de usturoi -2 morcovi -o cana smantana -cimbru,[...]
  • Peste bengalezPeste bengalez
    Ingrediente : 4 felii proaspete de crap 2 lingurite seminte de mustar 2 jalapeno ½ curry ½ lingurita turmenic 2 lingurite[...]

Recent Posts

  • Muschiulet umplut cu fructe deshidratate
  • Serbet de pepene verde cu merisor
  • Pui cu sos de cocos
  • Gasca cu orz si mazare
  • Biban cu sos alb
Sitedit - la sagesse de l’espion ; la sagesse de l’ethnologue ; une brève histoire du roman noir
Acest site foloseste Cookies! Prin continuarea navigarii pe acest site, va oferiti acordul!Ok