Muschiulet umplut cu fructe deshidratate

Ingrediente

-2-3 muschiuleti de porc

-caise sau /si smochine deshidratate la alegere sau combinate

-vin

-usturoi

-ceapa

-oregano, busuioc sau ierburi de Provence

-sare si piper

Preparare

Se spala muschiuletul, se ia un cutit cu lama cat mai lunga si mai subtire, cu ajutorul caruia se face un buzunar mai incapator in interiorul muschiuletului. Dupa ce s-a facut buzunarelul, se iau fructele deshidratate si se introduc in interiorul muschiuletului, se indeasa bine sa nu ramana spatiu intre ele. Se poate alterna sau putem umple un muschiulet cu caise si unul…

Citeste tot Articolul: Muschiulet umplut cu fructe deshidratate