Placinta cu ceapa alsaciana!

Placinta cu ceapa  alsaciana
Va propunem o placinta de ceapa  delicioasa, originara din faimoasa regiune franceza, Alsacia.

Portii: 6

Ingrediente:

  • Aluat simplu de placinta
  • 4 cepe taiate foarte subtire sub forma de inele
  • 3 oua
  • 150 g sunca
  • 1 lingura de unt
  • Zahar
  • Sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Pasul 1: Incalziti cuptorul la 190° C

Pasul 2: Topiti untul  intr- o tigaie si puneti inelele de ceapa la calit la foc mediu, iar cand acestea capata o culoare aurie, luati tigaia de pe foc.

Pasul 3: Bateti ouale cu smantana si puneti-le peste inelele de ceapa. Amestecati si…

Citeste tot Articolul: Placinta cu ceapa alsaciana!