Pui taiwanez

 Ingrediente

-1 lingura ulei vegetal

-2 bucati piept de pui taiat bucati

-1/2 cana ulei de susan

– 10 felii ghimbir proaspat

– 2 catei usturoi felii

-1/2 cana sherry sec

-1/3 cana sos soia

– 1/4 cana apa

-3 linguri zahar

– 1/2 cana frunze busuioc uscat

-3 lingurite boia

Preparare

Infierbanta uleiul intr-o tigaie mare. Adauga bucatile de pui si gateste pe ambele parti.  Ia puiul cand este gata si pune-l deoparte. Infierbanta uleiul de susan in ulei, adauga ghimbirul, si usturoiul. Gateste si amesteca pana ghimbirul prinde o culoare maro. Pune…

Citeste tot Articolul: Pui taiwanez