Sirop de visine ca la bunica

Ingrediente

-2 kg visine bine coapte

-1 l apa

-1 kg de zahar la 1 l zeama

Preparare

Se spala visinele, se scot samburii care se zdrobesc, se amesteca impreuna cu fructele si se pun la fiert in apa  timp de 45 de minute. Se strecoara bine prin tifon, se masoara cantitatea obtinuta si la 1 l de zeama se pune 1 kg de zahar. Se pune amestecul la fiert pana cand se obtine un sirop bine legat. Se lasa sa se raceasca, se toarna in sticle, se acopera cu celofan si se leaga bine, apoi acestea se pun la fiert pe baie de apa (intr-un vas incapator) inca 30 de…

Citeste tot Articolul: Sirop de visine ca la bunica